Vette del Gusto
14 luglio 2011
Torna nella suggestiva veranda dell’Hotel Cristallo Saporitaliani, la rassegna enogastronomica alla scoperta delle prelibatezze del Bel Paese reinterpretate dall’estro creativo dello chef Marco Badalucci.
Una kermesse che lascerà tutti a bocca aperta, ma sicuramente non vuota.
Dopo il successo della scorsa edizione, “Saporitaliani”si prepara a tornare in tavola con quattro appuntamenti imperdibili durante i mesi di luglio e agosto.
Protagonista della prima tappa dall’appetitosa rassegna – in programma venerdì 8 luglio – sarà la pasta, simbolo per eccellenza del nostro paese. Il 5 agosto lo spiedino sarà “re per una notte”, sapientemente declinato secondo diversi mood per assaporare tutte le sfumature della cottura alla graticola. Chi preferisce il fascino dei sapori d’Oriente non potrà, invece, mancare all’appuntamento dedicato al “susci”, rigorosamente in versione tricolore. Il 19 agosto, nella sale del Ristorante La Veranda se ne vedranno di cotte, ma soprattutto, di crude. Il 26 agosto, l’ultima serata di questa rassegna davvero da leccarsi i baffi, sarà dedicata alla Amouse-bouche, ossia piccoli assaggi, in cui verranno servite le più svariate prelibatezze per la gioia di tutti i palati.
Un percorso gastronomico dedicato quindi alle delizie della tradizione nazionale nell’anno in cui l’Italia festeggia i 150 anni di unità e l’Hotel Cristallo Spa & Golf 110 anni di storia fatta di eleganza e ricercatezza.
Per maggiori informaioni e prenotazioni: tel 0436 881630 oppure restaurant@cristallo.it
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