Il Cocktail Bar – regno della barlady Ursula Chioma, professionista di fama internazionale – è un perfetto punto d’incontro e di “meditazione”, dall’atmosfera intensa, per l’aperitivo e il dopo cena, per un tè o una cioccolata fumante, per scoprire le più nuove proposte del bere miscelato, farsi coinvolgere dagli “spiriti” più esclusivi mentre, ammirando incantati il panorama delle Tofane. Qualsiasi siano le vostre preferenze, non potete lasciare Cortina senza aver provato il Cocktail Cristallo: liquore al litchees, champagne rosè – rosa come le rocce del Cristallo al tramonto – e polvere di perle per un perlage finissimo e... afrodisiaco.
Potrete affidarvi nei vostro cocktail all’estro creativo di Ursula Chioma, vincitrice di numerosi premi grazie a Cocktail originali, che uniscono il piacere degli occhi a quello del palato.
- Cioccolosità 2009: primo premio Miglior Decorazione con il Cocktail “Fairy Tail”
- “Barman dell’Anno” 2008 con il Cocktail “Rock’n Soul”
- Primo Premio Internazionale Illy Cocktail Competition “premio Caffè Laverna” venezia 2007
- Primo Premio mondiale Barlady World Competition Barfestival 2006
Premi
1° Premio nazionale After Dinner Ludwing Psenner 2009 per la barlady Ursula Chioma
1° Premio mondiale “Bacardi-Martini Grand Prix” 2005 Paissa Prize per la barlady Ursula Chioma
1° Premio Mondiale Paissa 2004 per la barlady Ursula Chioma
1° Premio Mondiale Training Centre Singapore 2004 per la barlady Ursula Chioma
Ursula Chioma, barlady dell’Hotel, è Best Barman of the Year 2008









